2,3-戊二酮600-14-6
- 價格: ¥300/千克
- 發布日期: 2025-03-13
- 更新日期: 2025-08-04
產品詳請
產地 |
湖北
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貨號 |
20250103
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品牌 |
普世達
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用途 |
具有甜白脫、奶油、焦糖香氣,并帶有堅果底香。 有醌的微甜氣味,稀釋有奶油氣味。
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英文名稱 |
2,3-Pentanedione
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包裝規格 |
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CAS編號 |
600-14-6
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純度 |
99%
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別名 |
2,3-戊二酮600-14-6
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包裝 |
普世達
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分子式 |
C5H8O2
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級別 |
食品級
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2,3-戊二酮600-14-6
中文名2,3-戊二酮
外文名2,3-Pentanedione
分子式C5H8O2
分子量100.12
CAS600-14-6
EINECS209-984-8
熔 點-52 ℃
沸 點108 ℃
相對密度0.9565
黃綠色油狀液體。
具有甜白脫、奶油、焦糖香氣,并帶有堅果底香。 有醌的微甜氣味,稀釋有奶油氣味。
熔點-52℃,